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標題: 豆豉炒肉 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-6-22 17:41
標題: 豆豉炒肉
主料:
黑豆豉 150g ,带皮五花肉 100g 。
调料:
姜 10g ,蒜 10g, 清水 适量, 鸡粉 适量。

做法:
1,猪肉切厚片。
2,蒜切片,姜切丝。
3,热锅下油,放入适量姜、蒜炝锅。
4,放入肉片,翻炒至出油。
5,再加入黑豆豉和剩下的姜、蒜。
6,翻炒出豉香味。
7,再加适量的清水和鸡粉。
8,翻炒30秒关火盛盘即可。

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作者: ssx51466    時間: 2019-8-24 15:21

作者: 甘草    時間: 2022-12-10 10:46
介绍详细
作者: jhanjiang    時間: 2022-12-11 14:22
这豆豉也要好的豆豉




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