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准备好食材如图，实际制作用的是玉米油，调和油和花生油也可以。
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工具清洗备用，这里用的手持搅拌器，家里有打蛋器的也可以拿出来用，蛋清1-2分钟搞定。两样都没有的话，可以尝试三只筷子打蛋清，两人接力，预计30-45分钟也可以打发。
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鸡蛋打入碗中，用勺子
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