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標題: 三丝韭黄炒猪肉 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-3-14 11:41
標題: 三丝韭黄炒猪肉

三丝韭黄炒猪肉





简介

材料
猪五花肉片适量筊白笋3根玉米笋2根红萝卜半根木耳2~3片韭黄适量葱1支蒜4瓣


做法

    1
    猪五花肉片剪小段(或使用猪肉丝或猪绞肉),以盐曲醃约2小时

    2
    红萝卜、木耳切丝,韭黄、玉米笋、筊白笋切细段,葱、蒜切末

    3
    锅下薄油,爆香蒜末、葱末,下韭黄炒香,再下筊白笋、玉米笋、红萝卜、木耳略炒,加入酱油、些许水,盖锅盖闷至滚。

    4
    加入醃好的猪肉片,炒至猪肉片变色全熟,马上关火,完成

    5
    上桌






作者: 345484548    時間: 2024-3-14 11:42
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作者: Djb222    時間: 2024-3-15 10:22
玉米筍好吃啊!
作者: 独步苍穹    時間: 2024-3-15 19:08
不错,不错,不错
作者: ssx51466    時間: 2024-3-15 19:57

作者: 5718536    時間: 2024-3-16 17:11
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作者: jimdyh    時間: 2024-3-16 23:16
我发现一个特点,韭黄其实和任何其他一起炒,都能有独特的香味
作者: nb123456mp3    時間: 2024-3-18 00:59
有气质。,就是身材有点一般了。不过依然很给力




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