比思論壇
標題:
香菜爆炒牛肉
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作者:
ab77777
時間:
2024-2-27 11:38
標題:
香菜爆炒牛肉
用料
牛肉
21块钱的牛
香菜
4把
蒜瓣
5个
小米椒
4个
芝麻香油
适量
盐
一丢丢
蚝油
一滴
淀粉
适量
酱油
一滴
香菜爆炒牛肉(主打嫩)的做法
新鲜嫩牛肉切片
蒜瓣小米辣剁碎备用
香菜清洗一波,切段
盐酱油淀粉搅拌均匀,芝麻香油锁住水封,腌制15分钟随意
热锅烧油开了下牛肉爆炒变色捞起待命
继续下油爆香蒜末小米辣
再下牛肉
再下香菜,加点耗油一滴和适量水,爆炒一下下就能收工,搞定,,一个人吃,香菜爆炒牛肉这分量少了!
小贴士
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