1
鸡蛋，韭菜，虾仁处理好备用。
2
面粉加水和成软硬适中的面团，醒半个小时。
3
韭菜和虾仁切碎，鸡蛋炒散，加入五香粉和姜粉，熟油淋入。
4
醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
5
馅中加盐调味。
6
馅放入饺子皮中，包成自己喜欢的样子。
7
依次包好放入备用。
8
锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞起。
9
家常做法，供大家参考。
10
成品图。
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