比思論壇
標題:
东北玉米面菜团子
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-21 16:19
標題:
东北玉米面菜团子
食材明细
主料
玉米面
适量
辅料
胡萝卜
适量
西葫芦
适量
芹菜
适量
鸡蛋
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
少许
葱
适量
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
东北玉米面菜团子的做法步骤
1
成品图!
2
西葫芦胡萝卜适量擦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分备用!
3
芹菜适量焯一下,切丁,鸡蛋煎熟切碎,葱适量,盐,胡椒粉,耗油,生抽少许,馅料拌好!
4
适量玉米面,把馅料用手攥团!
5
表面裹一层玉米面,滚动不粘玉米面即可!
6
大火上锅蒸熟!
7
成品图!
8
成品图!
小窍门
初学者裹玉米粉过程中,可以用手攥馅团团圆裹玉米粉!
20190715156316255332110606182.jpg
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2024-1-21 16:18 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2024-1-21 19:31
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