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標題: 韭黄炒蛋 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-1-15 19:48
標題: 韭黄炒蛋
食材明细
主料

韭黄250克
鸡蛋3只

调料

盐2克
鸡精2克

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭黄炒蛋的做法步骤

1

韭黄清洗干净，切除根部较老的部分，再切成约5cm长的段。
2

鸡蛋3只打入碗中，用筷子沿同一方向搅拌。
3

锅加底油，下鸡蛋煎熟　铲成小块。
4

下韭黄大火翻炒几下。
5

调入少量盐和鸡精炒入味。
6

成品图。

2022022516457663016862379541848.jpg (177.09 KB, 下載次數: 48)

作者: Djb222 時間: 2024-1-18 13:43
這菜真是我最愛啊！！！

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