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標題: 荷塘小炒 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-23 09:46
標題: 荷塘小炒
荷塘小炒准备食材:荷兰豆,莲藕,黑木耳,胡萝卜,蒜末。
做法步骤:
1、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成片。荷兰豆撕掉经络,清洗干净备用。黑木耳泡发,清洗干净备用。胡萝卜去皮,洗净后切成片。
2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入蔬菜焯水一分钟,煮至断生即可捞起来沥干水分。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入蔬菜翻炒一会儿,加入食盐和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味,淋入水淀粉勾芡,翻炒几下即可出锅装盘开吃。

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作者: jimdyh    時間: 2024-6-8 02:44
名字取的真好,所有的食材都是荷塘里的




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