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標題: 彩色小馒头 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-3 22:01
標題: 彩色小馒头
食材明细
主料
辅料
调料

彩色小馒头的做法步骤

  • 1

    将南瓜和紫薯蒸熟,去皮后捣成泥,放至温热备用,菠菜摘洗干净切碎挤出菠菜汁。


  • 2

    可可粉和红曲粉,根据喜好加,加多了颜色就深反之就浅,可以一次少加点,边加边看,满意为止。


  • 3

    分别加入酵母粉,合成面团。


  • 4

    面团全部揉好了。


  • 5

    封上保鲜膜进行发酵。


  • 6

    发至两倍大成蜂窝状就好了。


  • 7

    拿出来揉搓排气。


  • 8

    全部揉好了,排队一个一个来。


  • 9

    以白面团为例。


  • 10

    将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。


  • 11

    冷水上蒸锅,盖盖醒15分钟,开火上汽后蒸15分钟闷5分钟。


  • 12

    小白出锅了,其他的都一样的步骤。


  • 13

    粉色小馒头。


  • 14

    紫薯小馒头。


  • 15

    南瓜小馒头。


  • 16

    可可小馒头。


  • 17

    菠菜小馒头。


  • 18

    全军出镜展示~


  • 19

    太漂亮的小可爱们~


  • 20

    一不小心做的太多了,打包分给小朋友们

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    作者: lilong_k163    時間: 2023-12-3 22:02
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    作者: www7513405    時間: 2023-12-4 16:06
    看着真实。不管是人还是逼!
    作者: 甘草    時間: 2023-12-17 22:11
    小朋友一定喜欢




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