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標題: 蒜苗炒肉丝 [打印本頁]

作者: Max1234 時間: 2023-10-31 13:28
標題: 蒜苗炒肉丝
蒜苗炒肉丝

主料

蒜苗：250；肉丝：100

辅料

酱油：10；糖：5；宴友食用油：适量；盐：适量；料酒：20

具体步骤

1.蒜苗，肉丝

2.蒜苗洗干净，切段。

3.油锅热后，先放入肉丝煸一下，然后加点料酒和酱油，少许盐接着煸炒一下。

4.倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，少许盐大火翻炒一下

5.加点鸡精就可以起锅了，蒜苗不要炒缩水了，如果蒜苗的皮皱皱的，就是炒老了，还是比较简单的一道菜，做饭其实不难的。

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