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標題: 农家小炒肉 [打印本頁]

作者: laolicaidao4    時間: 2023-9-8 10:11
標題: 农家小炒肉

农家小炒肉





材料:五花肉200克、红椒1个、尖椒1个、豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、蒜2瓣、姜1块、香醋1小勺、植物油15毫升




农家小炒肉做法:




1、材料准备好,青红椒切丝或切圈,五花肉切薄片,姜蒜切丁;




2、锅里热油,放五花肉煸炒,炒至五花肉变色放入姜末和蒜末;




3、调入豆瓣酱、料酒和香醋,拌炒出香味,放入青红椒同炒;




4、炒至青红椒断生,调入白糖,翻炒均匀即可出锅。




作者: ssx51466    時間: 2023-9-8 19:32





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