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標題: 咸肉豆腐汤 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-6-30 13:58
標題: 咸肉豆腐汤


咸肉豆腐汤



材料
Pork Jowl Bacon 4-5片,豆腐1盒,芫茜1把。


做法
一、将咸肉切成小块,放入锅中慢火煎至出油,但不要煎得太焦;
二、等煎出油后,倒入一大碗清水或高汤,再慢火熬半小时左右,此时咸肉会出味;
三、在熬咸肉时可腾出手来切豆腐,豆腐切成菱形或方块;
四、将香菜(芫茜)切碎;
五、熬够时间后将豆腐倒入锅中,盖盖子煮10-15分钟左右;
六、再倒入香菜,轻轻用锅铲搅拌均匀,试下味,够不够咸,如果不够咸可加少少盐,滴几滴麻油,搅拌几下,上带盖的缸瓦大碗或砂煲。





作者: kof123    時間: 2023-7-2 12:14
這個可以的,簡單易學
作者: ssx51466    時間: 2023-7-4 20:00

作者: wyq@2532199    時間: 2023-7-18 10:43
感谢资源分享
作者: taizi100200    時間: 2023-7-19 07:19
图片不错!!!
作者: a2656274    時間: 2023-7-20 07:31
图片不错!!!
作者: 3290857    時間: 2023-7-21 07:40
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作者: zhoulei123456    時間: 2023-7-23 10:30
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作者: dajiahaoma123    時間: 2023-7-25 10:29
好资源加分!
作者: klhmxcs127    時間: 2023-8-1 01:47
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作者: wfy199005123    時間: 2023-8-7 00:51
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作者: qwe444420    時間: 2023-8-9 23:53
放点干虾味道会更鲜甜!
作者: Djb222    時間: 2023-9-7 09:46
吃了咸菜滾豆腐,皇帝老兒不及吾




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