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標題: 青菜鸡蛋面 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-5-25 08:57
標題: 青菜鸡蛋面

青菜鸡蛋面





简介
总觉得面是最温暖的一种食物。无论是早餐或晚饭,开心或难过,一碗简单却用心,蒸腾着热气的青菜鸡蛋面,总能给你一种暖暖的力量。

材料
青菜100g鸡蛋3个干香菇6朵小香肠小葱2根蒜头2瓣鸡蛋面料酒1汤匙盐2茶匙糖1茶匙生抽1汤匙


做法

    1
    干香菇泡发并切丝,青菜去梗对半切开,小葱切成葱花

    2
    锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;

    3
    锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;

    4
    加入1碗水,大火煮沸

    5
    下挂面,用筷子搅开

    6
    倒入小香肠和炒好的鸡蛋,然后换中火煮3分钟;

    7
    倒入青菜

    8
    放盐,糖,生抽,料酒调






作者: cdm1121    時間: 2023-6-29 10:29
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作者: ssx51466    時間: 2023-7-4 21:21

作者: pengpeng6541    時間: 2023-7-5 09:00
做法很详细。。。
作者: 遗忘前世    時間: 2023-9-5 02:48
感 谢 分 享




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