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標題: 芥菜排骨酥汤 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-3-4 13:35
標題: 芥菜排骨酥汤

芥菜排骨酥汤





简介

材料
排骨300公克芥菜1棵姜适量地瓜粉适量盐适量米酒适量白胡椒少许五香粉少许


做法

    1
    排骨加上适量的盐与米酒,以及少许白胡椒粉与五香粉搅拌均匀。

    2
    将醃好的排骨沾上地瓜粉。

    3
    锅中油热了之后,将排骨放入油炸。

    4
    当油炸之中,要将排骨翻面,以免受热不均匀。

    5
    当排骨炸至金黄色,就可捞起沥干油分。生姜切丝;芥菜只取梗的部位,并且切成段状。

    6
    煮一锅水,沸腾之后,先将姜丝与芥菜放入。

    7
    当煮至芥菜大概5~6分熟左右,将排骨酥放入,并且用小火慢慢熬煮。

    8
    煮至芥菜已经完全熟软,加入适量的盐与白胡椒粉调味后,就可以起锅上桌。






作者: ssx51466    時間: 2023-3-19 18:51

作者: cdm1121    時間: 2023-3-23 08:40
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作者: kuanglan135    時間: 2023-4-6 17:48
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芥菜包饺子合适,但做汤似乎感觉一般
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