比思論壇

標題: 凉拌水晶条 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-9-26 09:31
標題: 凉拌水晶条
步骤
step

1


澄粉加入沸水,边冲边搅拌。



步骤
step

2


揉成光滑的面团,用保鲜膜盖起来,饧一会。



步骤
step

3


面团揪小面剂。



步骤
step

4


搓成小长条。



步骤
step

5


烧开水,倒入少许油,加入少许盐,将水晶条的、放入,煮至浮起,捞出。



步骤
step

6


捞出立即浸入凉水中(纯净水),这样可使其清爽,防止粘连。



步骤
step

7


控干水分。



步骤
step

8


胡萝卜和黄瓜切细丝。



步骤
step

9


将材料码在盘内。



步骤
step

10


生抽、醋、麻汁,加入少许盐和鸡精,搅拌成酱汁,吃时浇到上面即可。




凉拌水晶条讨论

作者: ssx51466    時間: 2021-9-26 20:07

作者: yingguqing    時間: 2021-10-17 01:11
漏洞与补丁齐飞,蓝屏共死机一色!
作者: 浪迹客    時間: 2021-10-22 02:24
清淡可口小食
作者: 影孤清    時間: 2021-10-29 01:19
我靠!看来医生是都疯了!要不怎么让他出院了!
作者: 甘草    時間: 2022-11-8 08:48
爽口佳品
作者: jimdyh    時間: 2024-9-10 11:45
想起小时候去南京,第一次吃凉粉的时候感觉,原理上估计差不多吧




歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.237/) Powered by Discuz! X2.5