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標題: 抹茶乌龙冻奶茶 [打印本頁]

作者: 双河李    時間: 2021-7-11 19:38
標題: 抹茶乌龙冻奶茶
分大约300ml开水倒入容器溶解抹茶粉,剩下的水倒锅里,放入乌龙茶包煮至出颜色后加入冰糖,全程大约20分钟,捞出茶包倒入白凉粉搅拌均匀后倒入容器,与抹茶粉搅拌均匀(建议过一遍筛,不然你可能会得到一些没溶解透的冻冻)


晾凉后放入冰箱冷藏3-4小时,取出后捣烂灌入干净的小瓶中,灌至7分满即可


再倒入纯牛奶,放冰箱冷藏两小时左右就能饮用了,此时喝的就是抹茶乌龙冻奶


在冰箱冷藏至第二天,此时的就是抹茶乌龙冻奶茶,因为此时茶味与奶味融为一起,就是有抹茶冻的奶茶了,我最喜欢的喝法,建议尝试








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