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標題: 蜜汁烤鸡锤 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-6-25 16:00
標題: 蜜汁烤鸡锤

步骤

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鸡腿洗干净

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用刀切一下，不要切烂

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根部用刀把筋和皮划断，翻下来，肉全部堆在一端。放入料酒、姜、腌料腌制2个小时可以多腌一会儿，腌的越久越入味儿

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用锡纸包裹住骨头

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烤箱上下火200度预热

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在鸡腿上均匀的刷上一层蜂蜜

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放入烤盘

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200度上下火烤25分钟

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中间拿出来再刷一层蜂蜜

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好吃又美貌的蜜汁烤鸡锤出炉啦，再也不怕弄脏手了

蜜汁烤鸡锤的成品图

蜜汁烤鸡锤的烹饪技巧

技巧

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小孩子的最爱，锡纸不用撕太大块，能包住骨头就好啦

作者: 甘草 時間: 2022-2-18 22:11
美味无敌

作者: ltwiki 時間: 2022-2-21 09:23
做的真是不错

作者: lubito 時間: 2022-3-13 16:46
这是鸡翅根吧，鸡锤是啥？

作者: jizhua209 時間: 2022-4-24 23:11
这个不错

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