比思論壇

標題: 开洋肉糜茄子煲 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-5-13 08:34
標題: 开洋肉糜茄子煲

步骤

step

茄子洗净后去头尾，切成条。

步骤

step

开洋用温水洗净后，用料酒泡2小时，拌好的肉糜。

步骤

step

锅内油温升至5分热。

步骤

step

倒入一小茶羹郡县豆瓣酱爆香。

步骤

step

再倒入肉糜和开洋爆香后盛起待用。

步骤

step

锅内再加适量的油，油温7分热倒入茄子翻炒。

步骤

step

加适量的生抽翻炒均匀。

步骤

step

再倒入砂锅，先倒进砂锅再把开洋肉糜盖在上面，加适量的开水大火烧3分钟。

步骤

step

之后加入适量的白糖

步骤

step

加鸡精调味后熄火。

步骤

step

再撒上切好的韭菜花拌匀就好了

开洋肉糜茄子煲讨论

作者: LXK2020 時間: 2021-5-13 12:38
看着好好吃

作者: LXK2020 時間: 2021-5-13 12:47
看着好好吃

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.10.237/)