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標題: 孜然烤鸡翅 [打印本頁]

作者: puyingda 時間: 2021-5-7 20:14
標題: 孜然烤鸡翅

鸡翅清洗干净将背面用刀划2刀好入味

将葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖都加入到鸡翅中

用手将调料拌匀并反复揉搓腌制，并放入冰箱冷藏2个小时，期间取出再翻拌几次以便入味

将腌制好的鸡翅用铁签穿好

照烧炉的接水盘倒入清水

将烤盘放好，烤盘上刷少许油，将鸡翅排到烤盘上，烤制过程不需要再刷油了，因为鸡翅本身会出好多油

打开开关开始烤制

当鸡翅表皮烤得微微变干爽时用刷子将腌制的料汁刷在鸡翅上，反复几次

一面烤好后翻面烤另一面，大约10分钟就烤好了，全程无烟

作者: 305525456 時間: 2021-5-21 21:13
看着还可以

作者: guang1999 時間: 2021-5-21 21:26
看着就很香喷喷

作者: LXK2020 時間: 2021-5-22 08:50
看着很好吃的样子

作者: LXK2020 時間: 2021-5-22 08:51
看着很好吃的样子

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