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標題: 甜味劑的危害 [打印本頁]

作者: 蒼之濤    時間: 2021-3-14 08:50
標題: 甜味劑的危害
市面上大部分的運動及能量飲品,無論含天然糖或不含糖分,均加入了不同種類的甜味劑作調味,例如三氯半乳蔗糖(Sucralose)、醋磺內酯鉀(Acesulfame Potassium/ACE-K)及天冬酰胺(Aspartame)等。其中兩款美國出產的5-hour Energy飲料(橙味、蜜桃味),當中的Sucralose含量分別達1,560及1,590(毫克/千克),較食品法典委員會的《食品添加劑通用標準》(GSFA)中「飲品類」的建議甜味劑含量高出4倍(GSFA建議最高濃度為300毫克/千克)。

大量攝取三氯半乳蔗糖 Sucralose(E955)會阻礙腸道益菌生長,不利腸道健康,長期過量攝取甜味劑亦有健康風險,不同大型研究亦指出,長期飲用含人工甜味劑飲品,會增加患冠心病、中風甚至死亡的機會。甜味劑更會令人嗜甜,愈飲愈肥。消委會提醒,若非有大量體力消耗,不宜過量飲用運動及能量飲品。

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作者: 甘草    時間: 2023-4-12 20:54
自然的才是最好的
作者: cdm1121    時間: 2023-5-29 09:29
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作者: haha_chen    時間: 2023-6-4 21:42
很营养   chaoxihuan




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