比思論壇

標題: 風琴焗薯仔 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-11-17 07:28
標題: 風琴焗薯仔
在切成片片風琴般的薯仔上，加入香濃的芝士、煙肉碎及牛油，焗得表面香脆，而薯仔以焗製的方式更能保存薯味！

起初以為西式煮薯仔應該要用焗薯，但個人喜好更愛普通薯仔，焗薯口感太粉太黏，我偏愛清爽的口感。至於配料方面也可以改用火腿、菇菌，視乎個人口味。這道可以算是零失敗的手殘料理！

UOE9a7-LsVvB3tYXNYp7PhNcGJ_3Kcu6Nj2x4zY9seM.jpg (1.09 MB, 下載次數: 47)

作者: jizhua209 時間: 2020-12-7 19:12
支持楼主

作者: 甘草 時間: 2022-10-21 12:07
美味无比

作者: ssx51466 時間: 2022-10-21 19:44

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.10.237/)