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標題: 泰式素柚子沙律 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-7-20 19:08
標題: 泰式素柚子沙律
來自泰式東北菜系的柚子沙律，泰式菜講究酸、辣、鹹、甜、苦五味平衡，並通常以鹹、酸、辣為主，而調味料的特點，通常離不開用椰奶、九層塔、香茅、青檸及辣椒，蔥蒜及芫荽則為輔料。來自泰式東北菜系的柚子沙律，便糅合了泰菜五味及香料的特色。為了方便素食者亦可嚐到柚子沙律的滋味，素食版的柚子沙律摒棄了魚露，依賴醬油、青檸及椰糖提味，配合辛辣香料同樣令人食指大動。

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作者: 甘草 時間: 2022-12-27 09:36
美味可口

作者: david1230 時間: 2023-1-1 13:22
异国风味，不错哟。

作者: djec 時間: 2023-1-2 09:59
这个好!

作者: ssx51466 時間: 2023-1-2 17:38

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