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標題: 俄罗斯饮食文化的粗犷特 [打印本頁]

作者: 100tian 時間: 2017-7-27 18:45
標題: 俄罗斯饮食文化的粗犷特
俄罗斯饮食文化的粗犷特
* 2014年05月28日 15:19出处：互联网作者：dd阅读次数：1139收藏
* 很多人都知道，俄罗斯是一个粗犷的民族，这一点也体现在他们的饮食文化上面，美食专家告诉我们，俄罗斯饮食文化具备粗犷的特点，下面我们一起来详细了解下吧。　　俄罗斯民族吃的东西几大特点：　　
主食：以黑麦、小麦面粉制成的面包，黑面包是俄罗斯人爱吃之物，并常以此为待客的食品，粥是各种麦子煮的，或者用荞麦煮，荞麦粥里往往放有鸡蛋、洋葱、蘑菇、原汗汤、鸡肉或别的肉类; 　　
副食：主要爱吃鱼、虾、羊肉、青菜和水果，如羊肉串、羊肉汤、烤羊肉，炸羊排、炸羊肠等; 　　
蔬菜：是黄瓜、西红柿、土豆、萝卜、生菜和洋葱。但俄罗斯人不吃某些海物(乌贼、海蜇、海参)和木耳。　　
酸：面包、牛奶是酸的，菜汤也是酸的; 　　
冷：午餐时多数是冷盘。红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等，都凉吃，冷饮吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋; 　　
汤：午餐必喝汤。有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤、白菜汤等，夏天还有冰汤。“红菜汤“是一道有名的风味; 　　
酒：烈性酒，而且一般酒量都大; 　
茶：喝红茶，加柠檬片和糖。倒茶时，先从茶壶里倒出一些酽茶，然后用水冲淡;

作者:小亲姐姐
来源链接:http://www.qbaobei.com/yswh/wgys/20140515_302819.html
来源:亲亲宝贝
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作者: 蒼之濤 時間: 2017-8-2 08:37
寒冷的的地方就是要吃这些

作者: lcn8888 時間: 2017-8-2 09:39
大萨达萨达是

作者: dargon12 時間: 2017-8-5 10:12
我们国家的人去了肯定不习惯

作者: ladiosfei 時間: 2017-8-7 19:25
那么冷的地方必须要这样吃吧。副食不错啊，老夫很喜欢呢~

作者: sb0211 時間: 2017-8-7 19:33
很容易发胖

作者: sb0211 時間: 2017-8-7 19:34
所以胖子多

作者: fblqSu35 時間: 2017-11-4 11:19
所以他们胖子多

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