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標題: 瓜粒汤[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2012-1-8 08:15
標題: 瓜粒汤[图]

·配　　料:	〖主料〗：冬瓜1/2斤、瘦猪肉粒4两〖辅料〗：冬菇8粒〖调料/腌料〗：糖少许、生抽1茶匙、生粉1/2茶匙、盐3/4小匙、胡椒粉少许、麻油少许

·操　　作:	(1) 冬瓜去皮去籽，洗净切粒。 (2) 瘦肉粒加入糖少许，生抽1茶匙，生粉1/2茶匙，胡椒粉少许拌匀。(3) 冬菇泡浸至软身，切粒。(4) 将冬瓜粒及菇粒煲20分钟，再加入猪肉粒拌匀，再煮20分钟，加入盐3/4小匙、胡椒粉少许、麻油少许即可。

作者: 喜欢生我气 時間: 2012-1-8 09:21
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