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標題: 美国煎猪排[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2012-1-6 18:39
標題: 美国煎猪排[图]

·配　　料:猪通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，精2克，胡椒粉少许，食盐1000克

·操　　作:
①将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣；

②锅上火，放油烧至五、六成熟，下猪排炸至两面呈金黄色，捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。或淋上少许黄油即可

作者: 蒼之濤 時間: 2020-4-30 08:21
煎炸盡量少食

作者: xiao11fei22 時間: 2020-4-30 11:21
这个有点太油腻了

作者: 甘草 時間: 2022-12-25 11:04
美味至极

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