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標題: 肉末蒸豆腐 [打印本頁]

作者: realzxd 時間: 2017-5-5 13:26
標題: 肉末蒸豆腐

                  材料
                                                                       豆腐、肉末、榨菜、香葱末


                                                                              做法
                        1、榨菜切成碎。
2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。
3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。
4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。


                                                                  小诀窍
                                                   1、此菜选择绢豆腐最好，超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味，太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒，加辣椒，或者别的都好吃。
3、榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。

作者: 蒼之濤 時間: 2017-5-5 13:40
豆制品不宜多吃

作者: morty 時間: 2017-5-5 14:37
最爱吃的大豆腐和最爱吃的肉哇啊

作者: henry69887 時間: 2017-5-5 14:58

看着还不错

作者: putongyuyanxue 時間: 2017-5-5 15:03
好像好吃的样子

作者: ssyttmc 時間: 2017-5-7 13:24

看着还不错

作者: yushui4554 時間: 2017-5-7 17:33
看上去不错

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