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標題: 小炒豆干 [打印本頁]

作者: realzxd212    時間: 2017-5-2 13:23
標題: 小炒豆干

                                          材料
                                                                                                               豆干,油,精盐,红椒韭菜苔味极鲜酱油生姜
                                                               
                                    
                                                                                                              做法
                                                                                                        1、豆干洗净后切薄片。
                                                                        2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
                                                                        3、红椒洗净剖开,去筋切细丝。
                                                                        4、锅里油热后,放入姜丝爆香。
                                                                        5、倒入豆干丝、红椒丝,翻炒至豆干丝变软。
                                                                        6、撒少许精盐。
                                                                        7、倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。
                                                                        8、倒入韭菜苔段,炒软即可。
                                                                       
                         
                                                                                  小诀窍
                                                                       1、豆干切薄片容易入味。
                                                        2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。
                                                       
                         


作者: 蒼之濤    時間: 2017-5-2 17:09
这个我不是很喜欢吃
作者: 夜天的魔导书    時間: 2017-6-10 14:21
有味道的好贴,赞了
作者: yushui4554    時間: 2017-6-11 22:03
颜色不错
作者: damolang    時間: 2017-6-12 13:34
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