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標題: 醋熘白菜的做法 [打印本頁]

作者: hanjin19921    時間: 2016-12-26 16:01
標題: 醋熘白菜的做法
r-51-205-2301301-s2301301_148223632745293.jpg 1.
大白菜清洗干净


2.
煮锅烧开水,把大白菜烫软后马上捞出过凉


3.
过凉后的白菜用手撕成手指般的小段,轻轻攥吃些水份


4.
蒜切末,红辣椒切段


5.
炒锅热油,放入辣椒段炸香


6.
放入白菜条大火翻炒


7.
醋加糖,加半勺蚝油搅拌好


8.
白菜翻炒1分钟就可以倒入醋汁,放盐,炒匀


9.
在放入蒜末


10.
炒匀放入水淀粉勾芡


11.
在炒匀即可


烹饪技巧
我喜欢吃糖醋的味道,醋和糖的比例用2:1正好,不喜欢的可以自行调味。



作者: 蒼之濤    時間: 2016-12-27 10:00
大白菜炒粉丝比较好
作者: zibao    時間: 2016-12-28 06:12
常吃的菜啊

作者: 125102    時間: 2017-1-4 18:29
很下饭的
作者: kkaadd123    時間: 2017-1-13 18:30
看图 就很好吃
作者: yushui4554    時間: 2017-1-16 19:32
颜色不错
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-24 13:20
有机会试一下,这个挺难做的,看饿了~
作者: Djb222    時間: 2024-2-2 09:19
醋溜白菜,醋溜包菜都很好吃!




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