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標題: 家常刀鱼 [打印本頁]

作者: realzxd 時間: 2016-9-21 12:42
標題: 家常刀鱼

                                      材料
                                                                       姜粉，葱，花椒，油，刀鱼，蒜，盐，豆瓣酱1勺，味积鲜，醋几滴，水，香菜


                                                                              做法
                        1.刀鱼收拾干净洗净切段。
2.锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉（小男人吃不出姜块了）、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒，然后加适量水。
3.最后把刀鱼段放入，煮啊煮，汤汁快收干时加香菜段，出锅。

作者: 蒼之濤 時間: 2016-9-22 17:06
刀鱼是啥鱼？

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