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標題: 家常刀鱼 [打印本頁]

作者: realzxd    時間: 2016-9-21 12:42
標題: 家常刀鱼

                                                                              材料
                                                                                                               姜粉,葱,花椒,油,刀鱼,蒜,盐,豆瓣酱1勺,味积鲜,醋几滴,水,香菜
                                                               
                                    
                                                                                                              做法
                                                                                                        1.刀鱼收拾干净洗净切段。
                                                                        2.锅内放适量油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉(小男人吃不出姜块了)、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒,然后加适量水。
                                                                        3.最后把刀鱼段放入,煮啊煮,汤汁快收干时加香菜段,出锅。
                                                                       
                         
                                                  



作者: 蒼之濤    時間: 2016-9-22 17:06
刀鱼是啥鱼?




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