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標題: 葱爆牛肉 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2015-10-9 20:03
標題: 葱爆牛肉


葱爆牛肉


材料
牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉白胡椒香油淀粉蛋清料酒老抽


做法
1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅





作者: 蒼之濤    時間: 2015-10-10 17:36
現在的牛肉都被冒充了
作者: shazi0914    時間: 2015-10-12 20:42
自己做最放心
作者: sunwei433036789    時間: 2015-10-13 12:45
牛肉有时吃起来特别难咬
谁知道怎么解决
作者: 岛是海    時間: 2015-12-17 10:57
牛肉贵了,价太高。
作者: whoami3344    時間: 2015-12-19 12:33
不知道和京酱肉丝味道比起来哪个好
作者: z198942    時間: 2015-12-19 14:09
回帖是美德
作者: tyyutian    時間: 2016-1-19 11:36
可以尝试下,牛肉好贵
作者: win7dyc    時間: 2016-1-19 12:56
中午刚吃的牛肉,跟这个没法比啊
作者: xsxxx2011    時間: 2016-1-19 13:33
这个好吃的  好像少了姜
作者: wangjiayu13    時間: 2016-1-19 22:19
哦~~~~~~~~~~~~~
作者: 小小洵    時間: 2016-1-22 13:19
就 不知道大火还是小火炒出来好吃
作者: mysc3536    時間: 2016-1-24 15:35
好东西要了啊!
作者: lioudezhou    時間: 2016-2-1 00:38
可以试试
作者: 比尔巴顿    時間: 2016-3-3 18:15
非常喜欢
作者: adonzhangqq    時間: 2016-3-3 18:24
这个应该不难做,改天要弄个
作者: 岛是海    時間: 2016-3-9 16:51
如何炒的嫩啊,
作者: sanhedr000    時間: 2016-3-10 10:49
看起来不错
作者: baiwuyad    時間: 2016-3-10 11:05
最爱土豆炖牛肉




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