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標題: 甜辣鸡球 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-9-28 11:14
標題: 甜辣鸡球
1. 鸡胸洗净切小块,加生抽和水淀粉搅拌匀,腌10分钟;2. 加辣椒酱抓匀,再腌制10分钟;3. 姜切丝、葱切段、辣椒切成圈;4. 锅内油热后放入姜葱爆出香味,放入腌制好的鸡肉和大杏仁快速翻炒;5. 鸡肉变色后加入剩余的辣椒酱、白砂糖,放入辣椒圈,淋入白酒快速翻炒均匀即可。

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