比思論壇

標題: 澳洲肉眼牛扒 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-8-15 23:38
標題: 澳洲肉眼牛扒

原料：
进口澳洲肉眼牛排，土豆，时令蔬菜，烟肉，烧烤汁，色拉油，黄油，酸奶油，盐，胡椒粉，蒙特利调味料。
制法：
牛排用蒙特利调味料、色拉油腌制入味，上明火扒上色，放入烤箱烤至八成熟i土豆用锡箔纸包上，放入烤箱烤熟；将烤好的土豆上方改十字刀，并挤成花状，再浇上酸奶油，撒小葱和烟肉做装饰；时令蔬菜切成条，用黄油炒熟，调味；最后将做好的牛排、土豆及时令蔬菜摆于盘中，配以烧烤汁上桌即可。

作者: 甘草 時間: 2023-12-31 22:47
特色美食

作者: ssx51466 時間: 2024-1-1 19:58

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