香菇肉末炸酱面
香菇肉末炸酱面https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843052336.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
猪肉（三肥七瘦） 80克
泡发香菇 8朵
小葱 适量相克食物
黄豆酱 50克
甜面酱 50克
食用油 适量
面条 适量
清水 适量
香菇肉末炸酱面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843058989.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.把猪肉剁碎，香菇切小丁，小葱切葱花。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843063182.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.黄豆酱和甜面酱混合均匀，再添入适量清水搅拌均匀稀释一下。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843067401.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅中放适量油烧热后放入肉末煸炒变色。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843071705.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.再放入香菇翻炒出香味。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843077009.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.倒入稀释好的大酱小火炖煮2-3分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843083766.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.撒葱花关火即可。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843088592.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.锅中烧开水放入面条用筷子划散，煮熟后过凉水捞入碗中，拌上酱料就可以享用了。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843093618.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.来一张拌好的。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1518/151843052336.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.成品图。
小贴士我这里的酱是用黄豆酱和甜面酱两种混合的，也可以只用甜面酱。
这些食材大概为2-3人份量。
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