咸鸭蛋拌豆腐
咸鸭蛋拌豆腐https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245026104.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
咸鸭蛋 两个相克食物
豆腐 200克相克食物
葱丝 适量
红椒 半个
生抽 一小勺
米醋 一小勺相克食物
香油 一小勺
咸鸭蛋拌豆腐的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245032716.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备食材，豆腐切小块，红椒切碎丁，香油生抽米醋调个料汁备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245037181.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅烧开水，把豆腐放入焯一下水，去除豆腥味，豆腐也会更好吃。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245041604.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.焯好的豆腐放大碗里晾晾备用，咸鸭蛋剥去壳，蛋黄蛋白分开切碎
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245047426.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.把切碎的蛋白放豆腐里，然后把料汁浇上
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245051547.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.把豆腐蛋白拌匀，另取盘子，底部铺上葱丝
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245059223.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.把拌好的蛋白豆腐放葱丝上
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2112/211245064397.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.再把蛋黄洒豆腐上，最后在洒红椒碎，美美的咸鸭蛋拌豆腐做好了。看起来美美哒，吃起来也美美哒，心情也美美哒。
小贴士这道菜不用放盐奥，哈哈，你懂的。
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