凉拌皮蛋豆腐
食材明细主料
[*]内酯豆腐1盒
[*]松花蛋2个
辅料
[*]小米辣1个
[*]香菜1颗
调料
[*]盐2g
[*]糖2g
[*]鸡精2g
[*]醋1-2勺
[*]原汁酱油2勺
[*]辣椒油2勺
[*]酸辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
凉拌皮蛋豆腐的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414947697428410904953.jpg?x-oss-process=style/p320
1
准备松花蛋两个，小米辣，内酯豆腐一盒，香菜1颗。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414947764260310904953.jpg?x-oss-process=style/p320
2
取一个长方形盘子，把内酯豆腐直接倒扣进去，用刀划成厚片。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414947820354510904953.jpg?x-oss-process=style/p320
3
松花蛋剥皮切成小块，随意放到豆腐上面。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414947873259910904953.jpg?x-oss-process=style/p320
4
准备调个料汁：小米辣切碎，放盐，糖，鸡精，原汁酱油2勺米醋2勺，辣椒油2勺。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414947928885110904953.jpg?x-oss-process=style/p320
5
混合均匀，让盐和白糖融化。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414947980630610904953.jpg?x-oss-process=style/p320
6
浇在皮蛋豆腐上面，撒上香菜。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414948074164510904953.jpg?x-oss-process=style/p320
7
特别开胃下饭爽口的一道凉拌菜。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/02/24/20210224161414948191663910904953.jpg?x-oss-process=style/p320
8
豆腐滑嫩，配上料汁和皮蛋，这味道太赞了，专治没食欲。
简单美味
頁:
[1]