鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/29125557383.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
猪廋肉 400克
小馄饨皮 适量
葱、姜、香菜 适量
鸡蛋 一个相克食物
生粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
耗油 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
香油 适量
鲜肉小馄饨的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291255577321.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.把瘦肉葱姜香菜清洗干净
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291255582207.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.把肉剁成肉泥
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291255586573.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.姜剁碎葱切葱花，留一半葱叶备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291255591494.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.我为了让肉馅更入味把盐，料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、鸡精以及切碎的葱姜放肉末里用刀剁匀
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291255597373.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.把剁好的肉末馅放入碗中打入一个鸡蛋，放入适量的生粉搅拌均匀
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291256002166.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.肉馅做好了，接下来就是包馄饨了
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291256006684.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.锅中放入适量清水烧开
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291256011278.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.把香菜和剩下的葱叶切碎，取适量放入盛馄饨的碗中用，倒入适量盐和胡椒粉用开水冲开备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/291256016012.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.把包好的馄饨放入开水锅中煮熟
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201907/2912/29125557383.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.最后煮熟的小馄饨盛入碗中到点香油就好啦
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沒有人能拒絕餛飩吧？？ 老百姓最喜爱的早点或者夜宵
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