槐花饭
食材明细主料
[*]槐花适量
[*]面粉适量
辅料
[*]食用油适量
[*]葱绿适量
调料
[*]盐适量
[*]味精适量
[*]醋适量
[*]辣椒油适量
[*]清淡口味
[*]蒸工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
槐花饭的做法步骤
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槐花多淘洗几遍,洗干净。
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槐花放入蒸屉,一点一点加入面粉,边加面粉边用筷子拌匀。
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3
每朵花上均匀沾到面粉即可,面粉不要太多,不要成面疙瘩。
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蒸锅水烧开。
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蒸屉上锅,蒸8分钟。
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蒸的过程中切一些葱绿。
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蒸好后将槐花饭盛入大碗中。
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锅中油烧开,倒入葱绿炝出香味。
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9
葱油泼到槐花饭上。
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槐花饭里加入适量盐拌匀即可,另外也可以调个醋汁(盐、醋、味精、辣椒油),料中也可以拌入槐花饭,根据个人口味调即可。喜欢清淡的,可以不用醋汁,直接吃清香味的槐花饭。
{:1_1:}{:1_1:} 第一次听说有这个饭,很期待哪天试试看 為什麼叫飯呢??
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