雨落润田 發表於 2024-5-9 15:39:20

笋片炒牛筋

食材明细
主料
[*]牛筋适量
[*]冬笋适量

辅料
[*]蒜苗适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

笋片炒牛筋的做法步骤

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1
烧熟的牛筋切片。

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2
冬笋焯水后切片，蒜苗切段。

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3
热锅冷油，放入蒜白炒香。

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4
放入牛筋，烹入料酒、生抽炒香。

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5
放入笋片翻炒2分钟。

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6
放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。

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出锅。



Djb222 發表於 2024-5-10 10:15:32

發現筍怎麼做都好吃！
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