雨落润田 發表於 2024-5-6 21:08:02

干辣椒烧南瓜

食材明细
主料
[*]南瓜1000g

辅料
[*]干红辣椒适量

调料
[*]盐适量
[*]葱花少许
[*]蒜蓉少许
[*]五香粉少许
[*]味精少许


[*]香辣口味
[*]炖工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度

干辣椒烧南瓜的做法步骤

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1
将南瓜切成大方丁。

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2
干红辣椒、葱花、蒜蓉切好备用。

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3
炒锅放油烧开，放入干红辣椒、葱花、蒜蓉翻炒片刻，炒出香味。

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4
倒入南瓜翻炒均匀。

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5
放入少许五香粉和适量生抽，翻炒均匀。

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6
放入盐。

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7
加入适量开水，炖至软烂。出锅前放少许味精。

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8
成品。香辣粉糯。



Djb222 發表於 2024-5-7 09:16:55

這南瓜感覺沒熟啊！

jimdyh 發表於 2024-5-7 10:33:18

南方一般都是甜味的南瓜，辣的南瓜从来没吃过

独步苍穹 發表於 2024-5-10 18:45:15

不错，不错，不错
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