雨落润田 發表於 2024-4-5 10:40:07

韩式辣炒年糕

食材明细
主料
[*]年糕适量
[*]鱼豆腐适量
[*]胡萝卜适量

辅料
[*]韩式辣酱适量
[*]蒜末适量
[*]砂糖适量
[*]辣椒面适量
[*]生抽适量
[*]料酒适量
[*]洋葱适量
[*]大葱适量


[*]酸辣口味
[*]炒工艺
[*]三刻钟耗时
[*]普通难度

韩式辣炒年糕的做法步骤

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1
鱼豆腐切块

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2
洋葱切丝

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3
大葱切段

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4
胡萝卜切丝

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5
准备好的炒年糕

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6
准备好配料

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7
锅内热油,洋葱下锅翻炒

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8
胡萝卜丝下锅翻炒,加入水

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9
加入辣椒面、蒜末、砂糖

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10
加入生抽、加入料酒

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11
大火煮沸

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12
放入年糕

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13
放入鱼豆腐

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14
炖至粘稠,收汁出锅!

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成品图



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