金针菇肥牛
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金针菇肥牛
材料
肥牛片250克金针菇300克豆瓣酱①1匙葱花适量蒜蓉适量盐少许
做法
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http://static.xinshipu.com/20160620_36/original/1466411719878.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1金针菇剪去根部洗净备用。
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http://static.xinshipu.com/20160620_36/original/1466411720162.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱,炒30秒左右。
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http://static.xinshipu.com/20160620_36/original/1466411720365.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3豆瓣酱炒香后放入600cc②清水。
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http://static.xinshipu.com/20160620_36/original/1466411720778.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4大火烧开后放入金针菇。
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http://static.xinshipu.com/20160620_36/original/1466411720983.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在汤中散开,当肥牛片变色后关火,盛出,散上葱花即可。
都算是可爱小妹妹了。 这个很简单 金针菇跟肥牛真是绝配啊!
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