手绘蛋糕卷
食材明细蛋糕食材
[*]鸡蛋5个
[*]牛奶50g
[*]低筋面粉60g
[*]白糖50g
彩绘食材
[*]猪油15g
[*]蛋清15g
[*]白糖15g
[*]低筋面粉15g
[*]各色食用色素少许
[*]甜味口味
[*]烘焙工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
手绘蛋糕卷的做法步骤
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1
各种颜色准备好。
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2
油纸上画上图案，各种彩色填色后放冰箱冷藏。
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3
低筋面粉倒入蛋液，牛奶液，玉米油，白糖中混匀。
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4
拌匀。
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5
蛋清打发好。
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6
翻拌匀。
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7
油纸放入烤盘。
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8
倒入蛋糕糊。
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9
135℃烤35分钟。
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10
倒扣。
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11
再撕掉油纸，掉了些绿色。
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12
卷起。
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13
装盘。
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14
切开。
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15
成品。
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