豬田彰郎的咖啡為什麼這麼好喝？ (101MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)
本帖最後由 hibye3721 於 2024-1-22 06:01 編輯【檔案名稱】：豬田彰郎的咖啡為什麼這麼好喝？
【檔案大小】：101MB
【檔案格式】：PDF
【檔案語言】：簡體中文
【檔案空間】：KF/ML/FD/RF/UU
【上傳日期】：2024/01/22
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【內容簡介】：
咖啡的《干法》，日本一代咖啡匠人的工作感悟與人生智慧
咖啡的“做法”，誰都能做出一杯好咖啡
在豬田咖啡店工作70餘年，通過咖啡獲得各種人生經驗的豬田彰郎先生，在書中為我們介紹他所深愛的咖啡，創立豬田咖啡三條店的緣由，他對工作的理解，以及製作美味咖啡的方法，等等。
本書滿載日本京都的咖啡文化和一代咖啡匠人的人生經歷，彰郎先生溫暖的心靈穿透我們的心扉，告訴我們作為一個生意人以及一個普通人，要怎麼走下去――不論在什麼時候都要面帶笑容，珍惜人與人之間的邂逅......
作者簡介：
豬田彰郎
1932年出生於日本京都市，15歲時開始在京都開業的豬田咖啡店工作，1970年成為當年開業的豬田咖啡三條店店長，同時負責豬田咖啡所有門店的咖啡烘焙工作。退休後作為咖啡專家在日本各地舉辦講習會。如今依然擁有眾多粉絲，私下里也非常享受咖啡帶來的樂趣。
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