雨落润田 發表於 2024-1-7 20:16:51

蒜蓉粉丝蒸菜心

食材明细
主料
[*]白菜适量
[*]粉丝适量
[*]猪肉末适量

辅料
[*]蒜适量

配料
[*]生抽耗油


[*]蒜香口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤

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1
准备食材。白菜一颗,粉丝一把,少量猪肉末。

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2
白菜洗净摆盘备用。

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3
锅内倒入少量油,炒香肉末,肉色变白后盛出待用。

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4
粉丝入沸水中煮至八成熟盛出待用。

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5
蒜切小粒,放入碗中。

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6
烧一勺热油浇入蒜粒碗中,再倒入适量生抽,耗油,搅拌均匀备用。

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7
将粉丝均匀摆放在白菜上,撒上肉末,再浇上蒜汁。入锅大火蒸五分钟即可。

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8
出锅~



Djb222 發表於 2024-1-13 09:23:42

這叫螞蟻上樹!!!
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