饺子皮水煎包
食材明细主料
[*]饺子皮适量
[*]猪肉馅适量
辅料
[*]大葱适量
[*]鸡蛋适量
调料
[*]盐适量
[*]黑胡椒粉适量
[*]生姜粉适量
[*]生抽适量
[*]酱油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
饺子皮水煎包的做法步骤
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食材:猪肉馅、饺子皮、大葱碎。
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肉馅中放入盐、鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、酱油和玉米淀粉。
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3
搅拌上劲。
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放入大葱碎搅拌均匀。
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取一张饺子皮,边沿抹上一点水,放入肉馅包成包子状。
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平底锅中放油,放入包好的小包子。
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中小火煎至底部微黄。
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放入没过小包子一半的水。
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9
盖上盖子中火煮干水份。
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10
煮干水份后撒上黑芝麻。
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再撒上葱花即可。
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成品图。
葱煎包子,我小时候的最爱啊 {:1_1:}{:1_1:}
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