笋干腊肉白玉米面饼
食材明细主料
[*]笋干腊肉馅250克
[*]白玉米面250克
[*]沸水250克
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
笋干腊肉白玉米面饼的做法步骤
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用料：笋干腊肉馅250克，白玉米面250克，沸水250克。
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一边搅拌一边将刚煮开的沸水冲入玉米面中。
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搅拌成颗粒状。
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不烫手时揉成团。
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分割成8份。
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取一份按扁，放入馅料。
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像包汤圆一样包好。
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全部做好后按扁成饼状。
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电饼铛预热，刷油。
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放入玉米面饼。
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盖上盖子，上下盘加热。
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揭盖，表面略带金色。
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翻面，再次盖上盖子，继续上下盘加热。
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两面金黄出锅。趁热食用。
小窍门
用水量需根据实际情况酌情增减。
电饼铛可以用平底锅代替。
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