黄焖鸡米饭
食材明细主料
[*]鸡腿2个
辅料
[*]生姜1块
[*]大蒜2粒
[*]干香菇6个
调料
[*]味达美葱姜料酒1大勺
[*]葱伴侣黄焖鸡酱1袋
[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
黄焖鸡米饭的做法步骤
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准备食材，鸡腿切块，香菇泡发切块，也可以用新鲜香菇。
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鸡腿冷水下锅，倒入味达美葱姜料酒1大勺，焯水五六分钟。
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锅里一点油，下生姜，香菇爆香。
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倒入葱伴侣黄焖鸡调味料。
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大火翻炒均匀。
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放入鸡块翻炒均匀。
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倒入热水，淹没鸡块的量，大火煮开，中小火焖煮20分钟。
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煮熟就可以，要留有一部分汤汁，拌米饭不要太香了。
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最后可以放一些香菜。真的很简单，又很美味，半小时搞定一盘大菜，米饭拌一下，绝了。
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