Max1234 發表於 2023-10-30 15:57:49

黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋食材：鸡蛋、黄瓜、木耳。1、黄瓜简单去皮，切成长条去掉瓜囊的部分，切成小段待用。木耳泡发洗净。2、鸡蛋提前下锅煎至凝固划散起锅待用。3、热锅凉油，下入黄瓜和木耳一起翻炒均匀，炒至断生。4、下入提前炒好的鸡蛋一起翻炒均匀，加入少许盐和蚝油调味炒匀即可。
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