shewoqishui 發表於 2023-10-21 13:00:37

三文鱼烘蛋

用料  橄榄油    适量碧根果(不必须)       50克三文鱼    1块鸡蛋       2个小番茄    适量菠菜       2颗大蒜       1瓣盐    适量黑胡椒    适量 传统意大利菜:三文鱼烘蛋的做法   1.  准备食材。2.  三文鱼用厨房纸轻轻按压,吸干表面水分。3.  平底锅烧热不用倒油,把三文鱼放进去煎至两面微微变色(不用完全煎熟),撒上黑胡椒,盛出来备用。4.  锅内倒入橄榄油,把蒜末倒进去煸至金黄。5.  下入小番茄,撒盐翻炒小番茄两三分钟,至西红柿变软。6.  下菠菜翻炒几下,菜叶子微微变软即可。7.  把三文鱼切成小段摆到锅内。8.  倒入鸡蛋液。9.  盖上锅盖焖1分钟至表面凝固,开盖撒黑胡椒粉,把夏威夷果摆在上面,即可。

Djb222 發表於 2023-10-21 13:52:49

蛋白質很豐富啊!!!

jimdyh 發表於 2024-6-21 00:26:27

坦白说,如果不说名字,从图片上可一点都看不出来有三文鱼啊
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