鱼香肉丝
原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。做法步骤：
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第1步、准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜
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第2步、把蔬菜切成丝
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第3步、洋葱和葱切成末
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第4步、猪肉切成条
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第5步、放入生粉里搅拌，并加入料酒
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第6步、用黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁
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第7步、首先加入猪柳炒一会
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第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒
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第9步、加入葱末和洋葱末继续炒
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第10步、开中火加入配菜
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第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了
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